健康常識(shí)

       端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天，人們除了賽龍舟、吃粽子外，還有在門前掛艾葉，用艾草洗澡等習(xí)俗。

艾草的特性

       艾草是一種菊科植物，性溫，味苦、辛，歸肝、脾、腎經(jīng)，有溫經(jīng)止血，散寒止痛的功效。其主要成分包括黃酮、揮發(fā)油、多糖、苯丙素和三萜類成分，具有抗菌、鎮(zhèn)痛、止血、抗凝血、利膽等生物活性。

艾草的醫(yī)學(xué)功效

       1. 抗菌抗病毒：艾葉中的揮發(fā)油對(duì)多種致病細(xì)菌及病毒均有抑制或殺滅作用。

       2. 免疫增強(qiáng)：艾灸能增強(qiáng)小白鼠單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能，提高機(jī)體免疫力。

       3. 溫通經(jīng)脈：外用可溫通經(jīng)脈，治療各類風(fēng)寒痹痛。

艾草在端午習(xí)俗中的應(yīng)用

       1. 掛艾葉：端午節(jié)正值初夏，天氣炎熱潮濕，細(xì)菌繁殖快，人們?nèi)菀谆级喾N疾病。而艾葉氣味芳香，可驅(qū)蚊逐蠅，清潔空氣，消除病毒，保持居室衛(wèi)生，起到辟邪、防病、保安康的作用。

       2. 用艾草洗澡：將艾草放入熱水中洗澡，能促進(jìn)血液循環(huán)、活血化瘀、調(diào)理經(jīng)絡(luò)、舒緩肌肉酸痛、清除體內(nèi)濕氣、提升免疫力，改善身體的陰陽(yáng)平衡，幫助緩解關(guān)節(jié)炎、老寒腿、感冒、手腳冰涼等問(wèn)題。

       3. 艾灸：艾灸是用艾葉制成的艾絨或艾條，通過(guò)燃燒產(chǎn)生的溫?zé)岽碳ぱㄎ?，達(dá)到溫通經(jīng)絡(luò)、散寒止痛的效果。常用于治療虛寒性的月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血過(guò)多、崩漏、妊娠下血及腹部疼痛等癥。

艾草的食療方法

       1. 母雞艾葉湯：老母雞1只，艾葉15克。將老母雞洗凈，切塊，同艾葉一起煮湯，分2-3次食用。月經(jīng)期連服2-3劑。作用：補(bǔ)氣攝血，健脾寧心，適用于女子體虛不能攝血而致月經(jīng)過(guò)多、心悸怔仲、失眠多夢(mèng)、少腹冷痛等。

       2. 艾葉甜湯：艾葉15克，白糖20克，共煮湯飲用。作用：清熱利濕，活血化淤，適用于婦女經(jīng)來(lái)煩燥、尿赤灼痛、口干口苦、喜冷水、便秘難下、舌紅苔黃、脈數(shù)無(wú)力等。

       3. 艾葉餅：將艾葉打成漿與糯米粉一起做成艾葉餅，吃起來(lái)有很香濃的艾葉香，并有少許的艾葉苦味，令人齒頰留香。作用：有美容功能，是婦女坐月子理想的點(diǎn)心，對(duì)感冒還有一定的治療作用。

       4. 艾葉紅糖水：生姜5片，大棗5枚，艾葉15克，紅糖適量，水煎服。作用：用于婦女痛經(jīng)。

       5. 艾葉菜團(tuán)：將艾葉切碎，放適量面粉，用水、鹽揉成面團(tuán)，做成大小適中的艾葉菜團(tuán)，入鍋中蒸熟即可。作用：通氣血，祛寒濕，止血，安胎。

注意事項(xiàng)

       1. 過(guò)敏體質(zhì)者慎用艾草，使用前最好先進(jìn)行過(guò)敏測(cè)試。

       2. 艾灸時(shí)要注意溫度和時(shí)間，避免燙傷皮膚。

       3. 艾草雖好，但也不能過(guò)量使用，以免引起身體不適。

       艾草是一種具有豐富醫(yī)學(xué)價(jià)值的植物，在端午節(jié)的習(xí)俗中得到了廣泛應(yīng)用?？茖W(xué)認(rèn)識(shí)和利用艾草在傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)更好的為健康服務(wù)。