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      健康常識

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      注意!柿子+糖山楂=胃石癥,這幾種食物不能同時吃
      發(fā)布時間:2023-12-21    來源:消化內(nèi)科     點(diǎn)擊量: loading...

      病例

             近日,寶雞市人民醫(yī)院消化內(nèi)科收治了一位胃石患者?;颊咦允?,近期同時食用過大量的糖雪球和柿子,吃完后一直覺得不舒服但未引起重視,直到胃部疼痛加劇,不適感加強(qiáng)便來醫(yī)院尋求解決辦法,消化內(nèi)科為患者安排胃鏡檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)患者胃內(nèi)有一塊8cm*6cm大小的胃石,由于胃石較硬,與胃壁摩擦又導(dǎo)致胃潰瘍的發(fā)生。

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      科普:探秘胃石

      一、為什么吃了山楂會得胃石癥 ?胃石癥有什么臨床表現(xiàn)?

        很多人都知道紅薯和柿子不可同食,但是不知山楂與柿子同食也會引起胃石。秋冬季節(jié)正是植物性結(jié)石的高發(fā)季。在山楂、柿子、軟棗等食物中,含有一種稱為鞣質(zhì)的物質(zhì),鞣質(zhì)在胃酸的作用下,能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶于水的鞣酸蛋白。鞣酸蛋白、樹膠、果膠能與食物殘渣膠合在一起形成團(tuán)狀凝塊,也就是胃結(jié)石。形成后,小的胃石一般不產(chǎn)生什么癥狀,會隨著胃腸蠕動,經(jīng)糞便排出體外。大一些的胃石存在胃內(nèi),會磨損胃粘膜,導(dǎo)致粘膜充血水腫,形成潰瘍,引起上腹部飽脹、疼痛、惡心、嘔吐等,遇到此種情況,一定要及時就醫(yī),以免延誤病情。

      二、胃石有哪些危害呢?

        柔嫩的胃黏膜遭遇這些堅硬的“石頭”,其后果可想而知,輕則充血腫脹、磨破表層形成潰瘍,重則造成出血、穿孔、梗阻。所以要早發(fā)現(xiàn)早治療,減輕胃石所帶來的傷害。

      三、如何預(yù)防胃石癥?

       ?。保苊饪崭钩赃^量的山楂、柿子或軟棗等。

       ?。玻苊饩坪?、飲茶后吃山楂、柿子或軟棗等。

        3.平時有燒心、反酸等胃酸分泌過多的人應(yīng)避免吃上述食物。

       ?。矗竸恿Σ睢⑽概趴昭舆t的老年人及小兒應(yīng)避免吃上述食物。

       ?。担苊飧叩鞍罪嬍城昂蟪陨介⑹磷踊蜍洍椀仁澄?。高蛋白飲食如:海鮮(螃蟹、蝦等),禽畜肉(牛肉、雞肉等)及奶制品等。

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